北海道では先祖代々、畜産農家でしたが、時代とともに農業を辞め、今はその土地を活用して野菜や果物を育ててます。

何十年も無農薬の土を使い、
有機質の堆肥で育んだオーガニック農法です。

畑の面積は現在600坪
4つの温室も兼ねそろえ、
樽前山の湧き水や地下水を使用しています。

愛知県では江南市・名古屋市・尾張旭市で野菜作りをしています。

愛知県の畑は小規模ですが、北海道との季節の差を利用して、野菜作りをしています。

収穫時期に合わせて、採れたて野菜を直送し、名古屋市内にある居酒屋YasaiBASEにてご提供しています。

営業日についてはインスタグラムにてご案内しています。

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愛知県の畑は、名古屋市と江南市の2か所。
江南の畑は協力農園となりますが、何十年も野菜作りを行っているプロの農業家。
YasaiBASEが野菜を作るきっかけとなったともいえる農園です。